Conducteur de Ligne en IAA (H/F) [Formation en alternance] - CQP F/H

Le métier visé vous correspond-il ?

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Comment s’organise la formation ?

📆 Délai d’accès à la formation : entrée et sortie toute l’année.

⏳ Durée indicative : 450 heures - adaptée en fonction du profil du candidat et définie à partir d’un test de positionnement. Contrat de professionnalisation de 12 mois avec un rythme individualisé, en alternance.

🧰 Méthodes & moyens pédagogiques : formation en centre, en digital learning, sur plateau technique, en situation de travail.

▶️ Intervenants : Formateurs issus du monde professionnel.

📍 Lieux de formation : FERGUSS ACADEMIE et en entreprise(s).

📋 Suivi de formation & évaluation des acquis : Évaluations en cours et en fin de formation par quizz, QCM, études de cas, sur plateau technique, en situation de travail.

🎓 Validation de la formation : par un Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) délivré par la branche professionnelle de niveau 4.

Qu’est-ce que vous allez apprendre ?

*Module 1 : Produit / process

Activités types :

• La réglementation
• Les principaux agents et mécanismes d’évolution des aliments
• Les principaux traitements de conservation
• Les grands principes de gestion de suivi de production et les indicateurs de performance (productivité, TRS, TRG, etc…)

*Module 2 : Outils / installation

Activités types :

• Les notions de base en technologie & maintenance
• Les composants et leurs champs d’application : électricité, pneumatique, automatisme et hydraulique
• La maintenance et  les diagnostics de dysfonctionnements
• Les principes de fonctionnement des machines et des périphériques d’une ligne de production
• Les paramètres de conduite et de réglage de sa ligne de production

*Module 3 : Outils / installation Qualité / hygiène / sécurité / environnement

Activités types :

Qualité / hygiène

• La qualité, l’hygiène : importance, incidence sur son travail
• Le contexte de la sécurité sanitaire des aliments : l’enjeux de la sécurité sanitaire, l’obligation de sécurité sanitaire, les divers référentiels (ISO 22000, IFS, BRC)
• Les démarches «qualité» engagées au sein de l’entreprise
• Le rappel des règles de base en hygiène (les microbes, l’hygiène du personnel, l’hygiène du produit)
• La HACCP
• Le comportement « qualité » : état d’esprit et réflexe qualité

Sécurité

• Les principes élémentaires de sécurité et ergonomie dans son environnement de travail
• La gestion des risques incendie
• La SST
• L'habilitation électrique type BE manœuvre

Environnement

• La protection de l’environnement et des notions de développement durable

*Module 4 : Communication professionnelle et connaissance de l’entreprise

Activités types :

• La communication interpersonnelle
• La compréhension, l'utilisation, la gestion des flux d’informations
• Les techniques d’animation et la coordination d’une équipe de travail
• Les comportements à avoir face à des situations conflictuelles ou bloquées
• La fonction tuteur
• L’amélioration continue (système KAIZEN) et ses méthodes (J.A.T, AMDEC, 5S, SMED)
• La résolution de problèmes et ses outils (QQCOQP, pareto, 5 pourquoi,…)
• La conduite de projet d’amélioration
• La bureautique et les NTIC

CODE RNCP : 29213

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✔️Taux de satisfaction des stagiaires : NC (formation non dispensée en 2022)

✔️Taux d’obtention du Certificat : NC (formation non dispensée en 2022)

✔️Taux d’interruption en cours de formation : NC (formation non dispensée en 2022)

✔️Taux d’insertion professionnelle des sortants : NC (formation non dispensée en 2022)

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♿️Accessibilité aux personnes en situation de handicap : nous consulter.

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💎 VALEUR AJOUTEE : Le centre de formation garantit le placement en entreprise des apprenants lors des périodes d'application !

Tarif nous consulter > contact@ferguss.com
Offre actualisée le 29/11/2023

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